Chassez le naturel… Il revient au galop !

Bonjour,

Aujourd’hui, je reprends un article que je vous « oblige » à lire si vous aimez le pain, le vin et le fromage (pas de marque précise ;)) sur www.bastamag.net !

 

Bonne lecture, et bonne défense de vos droits de consommer le vivant si ça vous chante !

 

Besoin de repères ?

Bonjour,

Vous vous posez des questions lorsque vous parcourez les rayonnages sans fin des magasins ?

Voici quelques réponses par marque sur le site Greenpeace du Guetteur.

Si vous vous interrogez sur les fruits et légumes en fonction des saisons, vous pouvez consulter la page dédiée du même site.

Vous pouvez même devenir acteur en étant guetteur !

Un nouveau bon point pour Serge Latouche

Bonjour,

Le blog.slate.fr/bien-manger fait un débriefing d’un point de vue exprimé par Serge Latouche. L’obsolescence programmée dans nos frigos et nos assiettes lui a inspiré une analyse impressionnante de nos modes de vie consuméristes au-delà duquel nous devons réfléchir collectivement pour agir individuellement.

Gestion de l’eau : nouvel élément des rapports développement durable ?

Bonjour,

Voici une information fort intéressante proposée sur Youphil. La gestion de l’eau (qualité, consommation, usage, impact) devient un élément déterminant, et pas uniquement dans l’agro-alimentaire.

Les rapports DD tendent à se compléter avec le temps et les outils naissent pour harmoniser le point de vue de l’entreprise et le rendre de plus en plus fin et pertinent. Ainsi, un rapport sur la gestion de l’eau permet de compléter un bilan carbone, par exemple…

Monsanto, les OGM et les agriculteurs…

Bonjour,

la semaine dernière, j’ai pu lire l’article de l’Express indiquant que Monsanto voulait faire appel contre le procès qui lui est fait de la part d’un agriculteur français, ayant respiré des vapeurs de l’un de ses produits agrochimiques…

Avec le lobbying, on marche sur la tête…

Huile de palme

Des efforts seraient faits en Indonésie suite à diverses campagnes de sensibilisation, notamment de Greenpeace, concernant l’huile de palme et les méfaits de sa culture (qui est précédée d’une déforestation massive) sur la biodiversité très riche de cette région du monde.

Les entreprises comptent progresser et s’engagent pour que l’huile de palme devienne plus responsable.

Certes, un beau projet, de grands progrès en perspective. Mais l’huile de palme aura malgré tout des conséquences sur la santé du consommateur final et son utilisation dans les transformations agro-alimentaires aura toujours un impact CO2 non négligeable…
De plus, on peut revenir sur les conditions de travail assez désastreuses des individus embauchés pour cultiver ces hectares de palmeraies.

Un article très intéressant publié sur notre-planete.info

Que ne nous ferait-on pas avaler ?

Encore des progrès : c’est ça qu’est bon !

L’industrie agro-alimentaire nous embobine… Voici un exemple récent sur un ton décalé comme sait si bien le faire Rue89, mais ce n’est malheureusement pas un cas unique, surtout si l’on prend l’exemple des OGM ou des pesticides distribués en veux-tu, en voilà dans nos aliments quotidiens (à moins de mieux consommer ;))…

Merci à Thierry pour ses sources