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Viens poupoule, viens poupoule, viens !
Bonjour,
Le site www.consoglobe.com relate l’histoire et les expériences anti-gaspi des poules noires.
Très intéressant !
Les restaurateurs appliquent l’anti-gaspillage
Bonjour,
Une bonne idée de lutte contre le gaspillage de la part de certains restaurateurs, à lire sur MarcelGreen.com.
On peut signaler que dans certains restaurants à l’étranger, il arrive que le client reparte avec le reste de son assiette dans un « doggy bag » qu’il pourra consommer chez lui…