F(r)aux(mage)

Bonjour,

Je viens de prendre connaissance d’une nouvelle variété de fromage (qui existe depuis plusieurs années d’après mes recherches)… Quelle fierté française ancestrale que cet aliment provenant de la transformation du lait !

Hé bien aujourd’hui, à l’heure du « manger plus pour mourir plus », et grâce aux miracles de la chimie et au progrès des industriels, on mange du « fromage analogue » ! Qui l’eu cru ?

Alors, on meurt à petit feu, ou on agit en mangeant mieux, sain, équilibré, de saison, local, bio, équitable ?… Les alternatives existent !

Plus d’informations sur e-sante.com

(merci Jocelyne)