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[#société] Circuits courts, parlons-en !
Bonjour,
Aujourd’hui, je fais écho à l’article que j’ai publié le 20 Juillet à propos du travail d’EELV à propos des circuits courts. Je continue ma veille à ce sujet et suis tombée sur cet article de www.natura-sciences.com que je trouve très pertinent. Se questionner sur ce que nous mangeons est primordial dans un monde où la nature est transformée par l’homme. Ainsi, il semble important de se demander si de nombreux intermédiaires interviennent dans la chaine de production ou si votre produit a été fabriqué ou transformé à proximité de chez vous et de quelle manière. Entrer en relation directe avec le producteur peut permettre de répondre à vos questions, participer à la semaine du goût vous donne également un aperçu des fermes, lieux, conditions dans lesquels vos aliments sont élevés, produits,…
A l’heure où agriculteurs sont en crise et consommateurs en questionnement : il est temps de réaliser que le lait ne pousse pas dans des briques, les carottes ne font pas toutes 20 cm de long et les tomates ont du goût et ne sont pas toutes d’un rouge terne… Réveillez-vous, réveillez vos papilles, votre envie de lutter contre les dérives du système établi et de faire éclater vos plaisirs culinaires !
Hé bien, glanez maintenant !
Bonjour,
A vous qui ne savez pas quoi faire de votre weekend, je vous suggère une activité oubliée : le glanage… Apprenez-en plus sur l’article très complet paru sur www.bastamag.net.
Il peut s’agir de fleurs, mais aussi de fruits ou de légumes (pommes de terre, oignons…)
Découvrez la nature – en prenant vos précautions – et mangez-la ! ;-)
Bon appétit et bon weekend.
L’étude nutrinet santé
Bonjour,
Comment mangez-vous ? Bio ? Conventionnel ? Raisonné ?
Quels sont les impacts de votre régime alimentaire ?
Voici les principales questions auxquelles cherche à répondre l’étude nutrinet santé
(merci Sylvie)
Dryade ou comment se procurer du bois local et respectueux ?
Bonjour,
Je vous invite à consulter le site de Dryade pour vous rendre compte à quel point les AMAP (Associations pour le Maintien d’une Agriculture Paysanne) et leur modèle économique et solidaire peut favoriser la mise en place d’échanges locaux et intelligents sur d’autres produits que des fruits et légumes.
(Merci Steven)