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Fin de la faim ?

Bonjour,

Un témoignage explicatif fort intéressant paru sur bioconsomacteurs.org de Jacques Caplat : auteur du livre L’agriculture biologique pour nourrir l’humanité et administrateur d’Agir Pour l’Environnement.

Huile de palme

Des efforts seraient faits en Indonésie suite à diverses campagnes de sensibilisation, notamment de Greenpeace, concernant l’huile de palme et les méfaits de sa culture (qui est précédée d’une déforestation massive) sur la biodiversité très riche de cette région du monde.

Les entreprises comptent progresser et s’engagent pour que l’huile de palme devienne plus responsable.

Certes, un beau projet, de grands progrès en perspective. Mais l’huile de palme aura malgré tout des conséquences sur la santé du consommateur final et son utilisation dans les transformations agro-alimentaires aura toujours un impact CO2 non négligeable…
De plus, on peut revenir sur les conditions de travail assez désastreuses des individus embauchés pour cultiver ces hectares de palmeraies.

Un article très intéressant publié sur notre-planete.info

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